芦笛外国文学论坛

标题: 元宵节快到了！ [打印本页]

作者: 南溟望月 时间: 2006-2-10 12:47
标题: 元宵节快到了！
说说本地庆祝元宵的方式。

作者: 南溟望月 时间: 2006-2-10 12:49
猜灯谜，看龙灯，看焰火，吃元宵.........

作者: mu 时间: 2006-2-10 12:52
看电视...

作者: JuanFT7 时间: 2006-2-10 13:22
我不知道。。。。。。。。。

作者: kenshin 时间: 2006-2-10 15:24
呵呵
元宵节是我的生日
要吃蛋糕哦

作者: JuanFT7 时间: 2006-2-10 16:47
祝剑心生日快乐~~分块蛋糕。。。

作者: mu 时间: 2006-2-10 17:15
元宵节过生日……好，既可以吃蛋糕，又可以吃元宵……

作者: Hermes 时间: 2006-2-10 19:26
吃元宵？元宵到底是什么东西？

作者: frozenbug 时间: 2006-2-10 22:45
单位发了半成品元宵
馅和面是分离的= =黑线满头满脸||||||||||

我不会包啊！！！！

作者: 舞者 时间: 2006-2-10 23:04
纳闷那馅是怎么进到皮里面去的吧？无限同情。

方案一：把糯米粉（用水，温水即可）活成软硬如橡皮泥般可以任意操纵的柔软固体，揪一团，把玩一阵，捏成碟子状，取一团馅放在中心，然后毁尸灭迹，粉饰太平地揉成满月的样子。大小可以考虑以一口太大，两口太小为准。

烧开水，下元宵，轻轻搅动使不粘锅底。待漂上来，加少许凉水，煮开后再煮片刻。汤里可加去皮切片生姜（广东人吃法）和少许糖，味更佳。或用酒酿和/或桂花。

这个严格说来是南方人的汤圆。北京人的元宵是固体馅心在糯米粉里面滚，沾水，再滚，重复这个过程而成。

方案二：把糯米粉（活成橡皮泥效果好点）整熟，馅心加热，一同入口，效果同。

[ 本帖最后由舞者于 2006-2-10 23:08 编辑 ]

作者: frozenbug 时间: 2006-2-10 23:09
第一种方法可以试试，但是我害怕看到一锅什锦糨糊…………

作者: 舞者 时间: 2006-2-10 23:59

原帖由 frozenbug 于 2006-2-10 23:09 发表
第一种方法可以试试，但是我害怕看到一锅什锦糨糊…………

气沉丹田，心念如一，以柔情克浆糊。。。

作者: 南溟望月 时间: 2006-2-11 12:31
楼上的大概不是男孩子吧,这么心灵手巧.....汗....

作者: 无头骑士 时间: 2006-2-11 15:27
元宵节快乐~

作者: chen_xinjfromDL 时间: 2006-2-11 15:37
保持充足睡眠。。。。。。。。。。。。。。

作者: haruka 时间: 2006-2-12 12:30
今晚猜灯迷去

作者: 南溟望月 时间: 2006-2-12 17:58
我拍了些花灯的图，但不知道怎么发上来。

作者: kenshin 时间: 2006-2-14 15:12
元宵节那天吃了个大蛋糕
也谢谢个位的祝福啊！！！
呵呵

欢迎光临芦笛外国文学论坛 (http://www.reeds.com.cn/)